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馬英九家必備年菜山東水餃上海鹵味

发布时间:2019-11-09 03:56:40

马英九家必备年菜 山东水饺上海卤味

台海2月12日讯 农历春节将至,家家户户都在赶办年货,马英九也不例外,每年都赶在小年夜当天一早,陪着母亲秦厚修一同到木栅老家兴隆市场采买马家必买的年菜,包括“王记水饺”、“江浙卤味,必吃的点心则有“枣馒头”与“翠绿雪菜炒肉丝面”   据香港中评社报道,“王记水饺”的水饺种类繁多,包括韭黄虾仁、韭菜、高丽菜、大白菜、荠菜等,从面皮到水饺馅,每一粒都是纯手工制作,每颗水饺都是圆墩墩、胖乎乎,具有百分之百山东莱阳风味的饺子更特别的是,“王记水饺”每天限量一千颗,只接受预先订购   王记小老板王谅笑着说,马英九每次来都能立刻拿到水饺,是因为都有事先预购,不过去年有一点小意外,原来幕僚预订100颗韭黄水饺,马英九不知道,临时追加了大白菜、韭菜及高丽菜水饺王谅笑说,还好有预感多做了,不然当天要是对其他顾客爽约,可就糟了   王谅表示,以前经常看到秦厚修一人来买菜,也常看到马大姐马以南,马英九偶尔会现身,但去年农历春节前夕,马英九陪秦厚修来买过之后,今年就一直没看到秦厚修,改由管家来买他猜测,可能一来身分特殊,二来年纪大了,身体总是不如以前硬朗

82岁的谢普庆是兴隆市场开市元老之一,专卖各式卤味他拿手的是江浙菜,扬州狮子头、酥饼、卤牛肉、牛筋等,风味浓郁到家他透露,马家不论谁来买卤味,都以肉类为主,因为马英九爱吃肉   市场内其中一个摊位,挂着“广源点心总汇”的招牌,也是马家人经常光顾的摊位老板娘说,以前马鹤凌(马父,已故)经常来买山东大馒头,秦厚修或马以南会来买枣馒头   市场里还有一家没有名字的面摊,也深受马家喜爱,店内招牌“翠绿雪菜炒肉丝面”十分出名,每天下午2时必定卖光打烊老板娘说,现场摊位有限,马家人如果现场吃,光是随扈就会挤得水泄不通,所以他们都是买回家吃

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